Szárnyashúsból készült ételek

Indiai zöldséges csirkeragu párolt rizzsel 

1 650 Ft 

Fokhagymás-tejfölös csirkefalatok pirított
burgonyával és szalonnával
 

1 950 Ft 

Grillfűszeres csirkemellcsíkok mézes-mustáros
friss salátával, pirított magvakkal

2 100 Ft


*Vasalt csirkemell tejszínes paprikaraguval
és cukkínilepénnyel
 

2 150 Ft 

*Zsédely csirkemell
(a roston sült csirkemell tetejére sonkát,
gombát, póréhagymát halmozunk, majd füstölt
sajtot pirítunk rá, hagymás törtburgonyával tálaljuk)
 

2 550 Ft 

*Részeges csirkemell burgonyakrokettel
(őszibarackkal, aszalt szilvával, ananásszal töltött
roston sült csirkemell vörösboros gyümölcsmártással)

2 550 Ft

Sajttal és zöldségekkel töltött csirkemell
roston sütve bacon köntösben, demi glace mártással,
vajas-petrezselymes burgonyával

2 600 Ft

Csirkemell Kiskakas módra
(juhtúróval, gombával, sonkával, póréhagymával
töltött csirkerolád szalonnába burkolva,
demi glace mártással és koronaburgonyával)

2 700 Ft

*Svájci pulykamell vegyes körettel
 
(póréhagymával, sonkával, sajttal töltött
pulykamell rántva)

1 950 Ft

Bokor mami kedvence burgonyakrokettel
(a tejben áztatott pulykamellet dióbundában kisütjük,
őszibarackkal és áfonyalekvárral tálaljuk)

1 950 Ft

Besztercei pulykarolád vegyes körettel
(sajttal, sonkával és aszalt szilvával töltött
pulykarolád rántva)

2 100 Ft

*Cserépedényben sült pulykamell
(a roston sült pulykamellet paradicsomos,
bazsalikomos sajtmártással és karikaburgonyával
cserépedényben összesütjük)

2 200 Ft

*Mozzarellával, baconszalonnával,
paradicsommal grillezett pulykasteak párolt rizzsel

2 250 Ft

*Camembert sajttal töltött pulykamell diómorzsában
kisütve, meggymártással és burgonyakrokettel

2 450 Ft

*Királyi pulykamell burgonyakrokettel
(roston sült pulykamell barnamártással, őszibarackkal,
pirított kacsamájjal, roston sült gombával)

2 850 Ft



|



 


Sajnos még nem tudjuk mi lesz a következő menü!

Ismerje meg gasztronómiai különlegességeinket másik éttermünkben a
Diófa Étteremben.