Kiskakas



Akciós étlap

Figyelem: A székesfehérvári Kiskakas vendéglő honlapját olvassa!!!

Akciós étlap
 
 Akciós étlapunk 2016. január 04-től
 hétfőtől - péntekig 11.30 és 22.00 óra között érvényes
és más kedvezményekkel nem vonható össze.
Az akció ünnepnapokra és munkaszüneti napokra nem vonatkozik.

 

~    Konyhafőnök ajánlata  ~ 

 

Erdélyi fatányéros
(roston sült hátszín, sertésszűz, sertéskaraj, kolozsvári szalonna szalmaburgonyával, párolt rizzsel és vegyes salátával)
3 400 Ft     2 700 Ft

Kiskakas - tál 2 személyre
(sajttal, sonkával töltött pulykamell rántva, baconszalonnába burkolt szűzérmék
roston sütve, rántott gomba, rántott sajt, roston sült sertésborda camembert sajttal
és párolt körtével, sült kolozsvári szalonna, vegyes köret)
5 900 Ft     4 700 Ft

Családi - tál 4 személyre
(bajor sertésborda, sertésszűz roston sütve, rántott csirkemell, roston sült pulyka tükörtojással kalocsai raguval, vegyes köret: szalmaburgonya, rizs)
9 300 Ft     7 500 Ft

Vegyes hal - tál 2 személyre
(Orly fogasfilé, roston sült harcsafilé, rántott pontyfilé,
vegyes köret: petrezselymes burgonya és grillezett zöldségek)
6 000 Ft     5 100 Ft

Csülök - tál 2 személyre
(sült csülök lyoni hagymával, steakburgonyával és idei vegyes salátával)
4 950 Ft     4 300 Ft
 

Hizott kacsamájjal rakott camembert sajt burgonyapürével, őszibarackbefőttel
3 300 Ft     2 850 Ft 

 

  

~   Hideg előételek   ~

 

Tatárbeefsteak vajjal és pirítóssal (12 dkg)
3 300 Ft     2 700 Ft

Görög saláta 
1 200 Ft     900 Ft

Füstöltsajtos bruscetta
1 150 Ft     950 Ft

Mézes-mustáros friss saláta pirított magvakkal
1 000 Ft     800 Ft

Hideg kacsamáj friss kerti javakkal
3 500 Ft     2 900 Ft

 

~   Levesek   ~ 

 

Szegedi gulyásleves
1 400 Ft     1 100 Ft

Csókakői húsleves finommetélttel
(szerecsendióval fűszerezett húslevesbe marhahúst, csirkehúst és zöldséget teszünk,
vágott petrezselyemmel meghintjük és házi finommetélttel tálaljuk)
850 Ft     700 Ft

Húsleves daragaluskával vagy májgombóccal
750 Ft     600 Ft

Gombaleves
700 Ft     600 Ft

Legényfogóleves
950 Ft     800 Ft

Snidlinges sajtkrémleves pirítóssal
800 Ft     700 Ft

Póréhagymaleves pirítóssal
700 Ft     600 Ft

Őszibarack-krémleves
750 Ft     550 Ft

 

~   Meleg előételek   ~ 

 

Hortobágyi húsos palacsinta
1 250 Ft     1 000 Ft

Diómorzsában sült camembert sajt meggymártással, párolt rizzsel
2 350 Ft     1 950 Ft

Füstölt sajtsteak citrusos friss salátával
1 950 Ft     1 700 Ft

Grillezett mozzarellasajt salátaágyon, mézes-mustáros öntettel
2 050 Ft     1 650 Ft

 

~   Készételek   ~ 

 

Marhapörkölt galuskával
2 400 Ft     1 900 Ft

Vadas marhaszelet burgonyakrokettel
2 200 Ft     1 750 Ft

Egészben sült csülök hagymás törtburgonyával, párolt káposztával
2 500 Ft     2 000 Ft

Egészben sült csülök chilis babbal
2 350 Ft     1 900 Ft

Sörben párolt csülökragu „jóasszony“ módra
(a felkockázott sertéscsülköt sörben megpároljuk, majd húsos szalonnából, hagymából, gombából és sült kockaburgonyával készült raguval tálaljuk)
2 750 Ft     2 200 Ft

 

Vegetáriánus ételek   ~ 

 

Vegetáriánus-tál (rántott gomba, sajtsteak, grillezett zöldségek)
2 350 Ft     1 900 Ft

Grillezett mozzarellasajt ratatuival és cous-cous-szal

1 950 Ft     1 650 Ft

Füstölt sajtsteak citrusos friss salátával
1 950 Ft     1 700 Ft

Diómorzsában sült camembert sajt meggymártással, párolt rizzsel
2 350 Ft     1 950 Ft

Grillezett mozzarellasajt salátaágyon, mézes-mustáros öntettel
2 050 Ft     1 650 Ft

 

~   Halételek   ~ 

 

Bakonyi harcsafilé galuskával
(roston sült harcsa gombás, szalonnás paprikás mártással)
3 200 Ft     2 500 Ft

Harcsapaprikás galuskával
2 600 Ft     2 050 Ft

Lazacfilé zöldséges, fetás cous-cous-szal
3 800 Ft     3 150 Ft

Lazacfilé mézes - mustáros friss salátával, pirított magvakkal
3 800 Ft     3 150 Ft

Roston sült lazacfilé, zöldséges lepénybe töltött tejszínes zöldségraguval
3 800 Ft     3 150 Ft

Pontyfilé rántva vajas burgonyával
2 500 Ft     2 000 Ft

Rácponty
2 900 Ft     2 400 Ft

Roston sült fogasfilé grillkörettel
3 100 Ft     2 550 Ft

Rakott fogasfilé hercegnőburgonyával
3 150 Ft     2 600 Ft

Rántott fogasfilé petrezselymes burgonyával
2 900 Ft     2 300 Ft

Rántott fogasfilé pesztós farfalléval
2 900 Ft     2 300 Ft


 

~  Szárnyashúsból készült ételek  ~

 

Fokhagymás - tejfölös csirkefalatok pirított burgonyával és szalonnával
2 400 Ft     1 950 Ft

Grillfűszeres csirkemellcsíkok mézes-mustáros friss salátával, pirított magvakkal
2 400 Ft     1 900 Ft

Vasalt csirkemell katalán salátával
 
2 300 Ft     1 850 Ft

Zsédely csirkemell
 
(a roston sült csirkemell tetejére sonkát, gombát, póréhagymát halmozunk, majd füstölt sajtot pirítunk rá, hagymás törtburgonyával tálaljuk)
2 800 Ft     2 250 Ft

Csirkemell Kiskakas módra
 
(juhtúróval, gombával, sonkával, póréhagymával töltött csirkerolád szalonnába burkolva, demi glace mártással és koronaburgonyával)
2 950 Ft     2 350 Ft

Vasalt csirkemellfilé majonézes káposztasalátával
2 100 Ft     1 750 Ft

Mézes - fokhagymás gyömbéres csirkemell citrusos salátával
2 500 Ft     2 050 Ft

Hízott kacsamájjal töltött csirkemell bacon köntösben, erdei gombamártással és
pirított burgonyával
3 200 Ft     2 600 Ft

Kacsamájjal, pirított gombával töltött pulykamell szezámmagos bundában,
 hercegnő burgonyával
3 200 Ft     2 600 Ft

Svájci pulykamell vegyes körettel
(póréhagymával, sonkával, sajttal töltött pulykamell rántva)
2 400 Ft     2 000 Ft 

Mozzarellával, baconszalonnával, paradicsommal grillezett pulykasteak párolt rizzsel
2 550 Ft     2 050 Ft

Camembert sajttal töltött pulykamell diómorzsában kisütve,
vajon párolt gyümölcsraguval és burgonyakrokettel
2 900 Ft     2 350 Ft

 

~  Szárnyashúsból készült ételek  ~

 

 

Királyi pulykamell burgonyakrokettel
(roston sült pulykamell barnamártással, őszibarackkal, pirított kacsamájjal,
 roston sült gombával)
3 150 Ft     2 600 Ft 

Lyoni kacsamáj szalmaburgonyával
 
(roston sült kacsamáj sült hagymával)
4 200 Ft     3 700 Ft

Rántott kacsamáj hagymás törtburgonyával
4 200 Ft     3 600 Ft

 

~   Marhahúsból készült ételek   ~ 

 

Beefsteak grillkörettel
4 500 Ft     3 650 Ft

Tüzes bélszínjava burgonyakrokettel
4 500 Ft     3 600 Ft

Bélszín Rossini módra burgonyakrokettel
5 400 Ft     4 800 Ft

Hagymás hátszín steakburgonyával
2 950 Ft     2 400 Ft

Hátszín chilis babbal
2 900 Ft     2 400 Ft

Táci tehéntánc (szalonnával, sajttal töltött hátszín rántva sültburgonyával)
3 050 Ft     2 500 Ft

Hátszínfalatkák dijoni mártással, zöldséges lepénnyel, hagymalekvárral
2 900 Ft     2 400 Ft

 

~   Sertéshúsból készült ételek   ~

 

Cigánypecsenye szalmaburgonyával
2 500 Ft     2 000 Ft

Sertésflekken ”jóasszony” módra pirított burgonyával
(roston sült flekken szalonnából, hagymából, gombából  készített raguval)
2 550 Ft     2 050 Ft

Tarjaszelet rántva fűszeres héjas burgonyával
2 250 Ft     1 900 Ft

Flekken parasztosan
 
(roston sült sertéstarja szalonnás, hagymás, gombás pecsenyelével, héjas burgonyával)
2 450 Ft     2 000 Ft

Brassói aprópecsenye
2 400 Ft     1 950 Ft

Szűzérmék ratatuival töltött zöldséglepénnyel
2 600 Ft     2 100 Ft

Szűzérmék csárda módra
 (roston sült szűzérmék, hortobágyi húsos palacsintával és galuskával)
2 900 Ft     2 350 Ft

Lucifer batyuja
(sült csülökkel, mustárral, erős pistával, tormával töltött karaj rántva, szalmaburgonyával)
2 800 Ft     2 250 Ft

Hízott kacsamájjal töltött sertésborda rántva, vegyes körettel
3 200 Ft     2 600 Ft

Mustáros-csípős mártásban érlelt sertéskaraj,
sült hagymával és steakburgonyával
2 500 Ft     2 050 Ft

Bajor töltött sertésborda sült koronaburgonyával
(baconszalonnás, sonkás, hagymás, paprikás raguval töltött sertésborda párizsi bundában)
2 750 Ft     2 200 Ft

Kopasz barátom kedvence
(baconszalonnával, paprikával, petrezselyemmel töltött karaj,
póréhagymamártással és héjas  burgonyával)
2 400 Ft     2 050 Ft

 

 

Elvitel esetén a csomagolás díja 60 Ft/habdoboz, 260 Ft/habtálca.

 

 

       Kovács Norbert                Madler László                  Zsédely András

          konyhafőnök                        vendéglős        konyhafőnök-helyettes



|



 

2016.08.29. Hétfő

Gombaleves

A/  Roston sült csirkemell, gratinírozott zöldségek, csoki1350 Ft       

B/ Indiai sertésragu, párolt rizs, csoki 1350 Ft

C/ Rántott csirkemell, hasábburgonya, friss saláta 1350 Ft

Ismerje meg gasztronómiai különlegességeinket másik éttermünkben a
Diófa Étteremben.