Aktuáis étlapunk

~   Hideg előételek   ~

 

Tatárbeefsteak vajjal és pirítóssal (12 dkg) “L”
5 790 Ft

 

 

~   Levesek   ~

 

 

* Tyúkhúsleves velefőtt zöldségekkel, csigatésztával “G, L”
1 790 Ft

 

Vörös cheddar sajtkrémleves sült kápia paprika pesto-val és kukoricaropogóssal “G”
1 990 Ft

 

*Szegedi gulyásleves “G”
2 600 Ft

 

*Májgombócleves “L”

1 790 Ft

 

~   Meleg előétel   ~

 

Velős pirítós

2 300 Ft

 

 

~   Főételek   ~

 

 

*Hortobágyi húsos palacsinta
2 300 Ft

 

*Marhapörkölt galuskával “L”
4 600 Ft

 

Ropogós csülök, szalonnás nudli, savanyított hagyma, dijonis jus “ L”
4 990 Ft

 

Harcsafilé erdei gombás bakonyi raguval, juhtúrós túrógombóccal, tejfölhabbal
5 290 Ft

 

Roston sült fogasfilé grillezett zöldségekkel “G, L”
5 800 Ft

 

Lazac steak paradicsomos, parajos tagliatelle tésztával és parmezán chips-szel
6 950 Ft

 

Csirkemell Kiskakas módra
 (juhtúróval, gombával, sonkával, póréhagymával töltött csirkerolád szalonnába burkolva, barnamártással és sült burgonyával)
5 250 Ft

 

Házi zöldfűszeres pankó morzsában sült csirkemell sült édesburgonyakrémmel
és vinaigrettes tépett salátával “L”
4 990 Ft

 

*Camembert sajttal töltött pulykamell diómorzsában kisütve,
balzsamecetes gyümölcsraguval és házi burgonyafánkkal “G ”
5 250 Ft

 

 

*Királyi pulykamell házi burgonyafánkkal “G, L”
(roston sült pulykamell barnamártással, őszibarackkal, pirított kacsamájjal,
 roston sült gombával)
6 500 Ft

 

*Zsédely csirkemell
 (a roston sült csirkemell tetejére sonkát, gombát, póréhagymát halmozunk, majd füstölt sajtot pirítunk rá, hagymás törtburgonyával tálaljuk)

4 990 Ft

 

*Borzas borda vajas, petrezselymes burgonyával “L”
 (a burgonyát lereszeljük, liszttel, tojással összekeverjük, majd ebben a bundában kisütjük a bordaszeleteket, tetejét tejföllel és reszelt sajttal megszórjuk)
4 990 Ft 

 

Cigánypecsenye sült burgonyával “G, L“
4 890 Ft

 

Óriás bécsi szűzpecsenye bajor burgonyasalátával “G, L”

5 190 Ft 

 

Szűzérmék csárda módra
 (roston sült szűzérmék, hortobágyi húsos palacsintával és sztrapacskával)
4 990 Ft

 

Velővel töltött sertésborda rántva hagymás törtburgonyával “G, L”

4 690 Ft

 

*Lucifer batyuja “G, L”
(sült csülökkel, mustárral, erős pistával, tormával töltött karaj rántva, sült burgonyával)
4 790 Ft

 

*Hízott kacsamájjal töltött sertésborda rántva rizi-bizivel “G, L”
5 950 Ft

 

Brassói aprópecsenye “G, L”
4 500 Ft

Bélszín steak grillezett zöldségekkel “G, L”

 9 500 Ft

 

 

~  Vegetáriánus ételek   ~

 

Vegetáriánus-tál (rántott gomba, grillezett füstölt sajt, grillezett zöldségek) “G ”
3 990 Ft

 

Tagliatelle tészta aszalt paradicsommal, erdei gombákkal és parmezán chipsszel
3 990 Ft

 

 

Grillezett kecskesajt vinegrettes friss salátával, házi szilva chutney-val “G”

3 990 Ft

 

~   Sültestálak   ~ 

 

Vendéglős-tál “ L”
(roston sült bélszín, csülök, sertésszűz, kolozsvári szalonna,
házi sült burgonya és házi vegyes salátával)
5 900 Ft

 

Kiskakas - tál 2 személyre “G ”
(sajttal, sonkával töltött pulykamell rántva, baconszalonnába burkolt szűzérmék
roston sütve, rántott sajt, roston sült sertésborda camembert sajttal
és párolt körtével, sült kolozsvári szalonna, petrezselymes burgonya, párolt rizs)
10 500 Ft

 

Csülök - tál 2 személyre “L”
(sült csülök steakburgonyával és idei vegyes salátával)
8 500 Ft

 

Vegyes hal - tál 2 személyre
(Orly fogasfilé, roston sült lazacfilé, rántott harcsafilé,
vegyes köret: petrezselymes burgonya és grillezett zöldségek, édes chilli szósz)
11 900 Ft

 

Családi - tál 4 személyre “L”
(sörbundás zsédely borda, sertésszűz roston sütve, rántott csirkemell, roston sült pulyka vegyes köret: sült burgonya, párolt rizs, idei vegyes salátával)
18 500 Ft

 

 

~  Köretek   ~

 

párolt rizs, Vajas, petrezselymes burgonya, Sült burgonya,

burgonyapüré, párolt zöldségköret, galuska

800 Ft 

Házi burgonyafánk

900 Ft

Édesburgonya hasáb

1500 Ft

Grillezett zöldségek

1500 Ft 

Sztrapacska

900 Ft

 

~   Saláták, Öntetek   ~

 

Mézes - mustáros friss saláta pirított magvakkal

1300 Ft

Balzsamecetes kevert saláta

1300 Ft

Bogyiszlói paprika, Csemegeuborka

700 Ft 

Uborkasaláta, Paradicsomsaláta, Káposztasaláta

700 Ft

Tartármártás

600 Ft 

Ketchup, Mustár, Tejföl

450Ft

 

~   Desszertek  ~

 

Mákosguba ahogy mi készítjük 

1 890Ft 

Somlói galuska

1 890Ft

Ricottás sajttorta erdei gyümölcskrémmel

2090 Ft

*Gundel palacsinta 2db

1 990Ft

*Kakaós, lekváros palacsinta 2 db

900 Ft

 

„G” betűvel jelzett ételeinket gluténmentesen is el tudjuk készíteni, nem gluténmentes környezetben.  „L” betűvel jelzett ételeink laktózmentesen is elkészíthetőek.

Kérjük, élelmiszer alapanyag érzékenységét jelezze felszolgáló kollegáinknak. 

Áraink 0% felszolgálási díjat tartalmaznak!

* Kis adagot is készítünk *-gal megjelölt ételeinkből, melynek ára az eredeti ár 70%-a.

 

Elvitel esetén a csomagolás díja: elviteles doboz 100 Ft

elviteles tálca 2 személyes 250 Ft.

elviteles tálca 4 személyes 350 Ft

 

Madler László 

vendéglős

• Kapcsolódó anyagok