�tlap - Kiskakas
  • Étlap letölthetõ változata [ , byte ]



  • Konyhafõnök ajánlata 
     The Chef’s Recommendation 

    Empfehlung von Küchenchef  

     

     

    Szezonális gyümölcsleves vanília fagylalttal “G”

     

    Fruit soup with vanilla ice cream “G”

     Sesonelle Obstsuppe mit Vanilleeis “G”

     

    1 990.-Ft

     


    Aszalt paradicsommal, kecskesajttal töltött csirkemell burgonyapürével,

    demi glace mártással “G”

     

    Chicken breast fillet stuffed with dried tomatoes and goat cheese served with

    mashed potatoes and demi glace sauce “G”

     Mit Dörrtomate und Ziegekäse gefüllte  Hühnchenbrust serviert mit Kartoffelbrei und

    Demi Glace Sauce “G”

     

    5 390.-Ft

     

    BBQ oldalas parázsburgonyával, csöves kukoricával és cheddar sajtszósszal

     

    Roasted rib of pork with BBQ sauce served with potatoes, roasted corn on the cob
    and cheddar cheese sauce

    BBQ Rippenfleisch mit gerösteten Kartoffeln, gegrilltem Maiskolben und Cheddar

    Käse Sauce

     

    6 290.-Ft

     


    SzĂ»zderék vargánya raguval és burgonya gratinnal “G”

     

    Roasted fillet mignon of pork served with porcini mushrooms and gratin potatoes “G”

    Jungfernbraten vom Rost mit Steinpilzragout und Kartoffelgratin “G”

     

    5 490.-Ft




    Fehércsokis brownie kekszmorzsával és gyümölcsfagyival

     

    White chocolate brownies served with biscuit crumbs and fruit ice cream

    Brownie aus Weiße-, und Braunschokolade mit Keks Bröseln  und  Obsteis

     

     2 390.-Ft


     

    Aktuális étlapunk


    ~   Hideg el?ételek   ~

     

    Tatárbeefsteak vajjal és pirítóssal (12 dkg) “L”
    5 790 Ft

     

     

    ~   Levesek   ~

     

     

    * Tyúkhúsleves velef?tt zöldségekkel, csigatésztával “G, L”
    1 790 Ft

     

    Vörös cheddar sajtkrémleves sült kápia paprika pesto-val és kukoricaropogóssal “G”
    1 990 Ft

     

    *Szegedi gulyásleves “G”
    3 390 Ft

     

    Harcsahalászlé “G, L”

     3 690 Ft 


    *Májgombócleves “L”

    1 790 Ft

     

    ~   Meleg el?étel   ~

     

    Vel?s pirítós

    2 500 Ft

     

     

    ~   F?ételek   ~

     

     

    *Hortobágyi húsos palacsinta
    2 300 Ft

     

    *Marhapörkölt galuskával “L”
    4 600 Ft

     

    Ropogós csülök, szalonnás nudli, savanyított hagyma, dijonis jus “ L”
    4 990 Ft

     

    Harcsafilé vargánya gombás bakonyi raguval, juhtúrós túrógombóccal, tejfölhabbal
    5 390 Ft

     

    Roston sült fogasfilé grillezett zöldségekkel “G, L”
    5 900 Ft

     

    Lazac steak paradicsomos, parajos pappardelle tésztával és parmezán chips-szel
    6 950 Ft

     

    Csirkemell Kiskakas módra
     
    (juhtúróval, gombával, sonkával, póréhagymával töltött csirkerolád szalonnába burkolva, barnamártással és sült burgonyával)
    5 450 Ft

     

    Házi zöldf?szeres pankó morzsában sült csirkemell sült édesburgonyakrémmel
    és vinaigrettes tépett salátával “L”
    4 990 Ft

     

    *Camembert sajttal töltött pulykamell diómorzsában kisütve,
    balzsamecetes gyümölcsraguval és házi burgonyafánkkal “G ”
    5 450 Ft

     

     

    *Királyi pulykamell házi burgonyafánkkal “G, L”
    (roston sült pulykamell barnamártással, õszibarackkal, pirított kacsamájjal,
     roston sült gombával)
    6 590 Ft

     

    *Zsédely csirkemell
     
    (a roston sült csirkemell tetejére sonkát, gombát, póréhagymát halmozunk, majd füstölt sajtot pirítunk rá, hagymás törtburgonyával tálaljuk)

    5 190 Ft

     

    Sült kacsacomb párolt káposztával és hagymás törtburgonyával “G, L”

    6 390 Ft


    *Borzas borda vajas, petrezselymes burgonyával “L”
     (a burgonyát lereszeljük, liszttel, tojással összekeverjük, majd ebben a bundában kisütjük a bordaszeleteket, tetejét tejföllel és reszelt sajttal megszórjuk)
    5 190 Ft
     

     

    Cigánypecsenye sült burgonyával “G, L“
    5 190 Ft

     

    Óriás bécsi sz?zpecsenye bajor burgonyasalátával “G, L”

    5 390 Ft 

     

    Sz?zérmék csárda módra
     (roston sült sz?zérmék, hortobágyi húsos palacsintával és sztrapacskával)
    5 590 Ft

     

    Vel?vel töltött sertésborda rántva hagymás törtburgonyával “G, L”

    4 890 Ft

     

    *Lucifer batyuja “G, L”
    (sült csülökkel, mustárral, er?s pistával, tormával töltött karaj rántva, sült burgonyával)
    4 990 Ft

     

    *Hízott kacsamájjal töltött sertésborda rántva rizi-bizivel “G, L”
    6 490 Ft

     

    Brassói aprópecsenye “G, L”
    4 690 Ft


    Vörösboros zöldséges marhapofa polentával és juhtúrós tejföllel “G”

    5 690 Ft 


    Bélszín steak grillezett zöldségekkel és zöldbors mártással “G ”

     10 490 Ft

     

     

    Vegetáriánus ételek   ~

     

    Vegetáriánus-tál (rántott gomba, grillezett füstölt sajt, grillezett zöldségek) “G ”
    4 390 Ft

     

    Pappardelle tészta aszalt paradicsommal, vargánya gombával és parmezán forgáccsal
    4 390 Ft

     

     

    Grillezett kecskesajt friss salátával, házi szilva chutney-val “G”

    4 700 Ft

     

    ~   Sültestálak   ~ 

     

    Kiskakas - tál 2 személyre “G ”
    (sajttal, sonkával töltött pulykamell rántva, baconszalonnába burkolt szĂ»zérmék
    roston sütve, rántott sajt, roston sült sertésborda camembert sajttal
    és párolt körtével, sült kolozsvári szalonna, petrezselymes burgonya, párolt rizs)

    11 500 Ft

     

    Csülök - tál 2 személyre “L”
    (sült csülök steakburgonyával, sült hagymakarikával és idei vegyes salátával)
    8 990 Ft

     

    Vegyes hal - tál 2 személyre
    (Orly fogasfilé, roston sült lazacfilé, rántott harcsafilé,
    vegyes köret: petrezselymes burgonya és grillezett zöldségek, édes chilli szósz)

    11 900 Ft

     

    Családi - tál 4 személyre “L”
    (sült kacsacomb, sült csülök, rántott csirkemell, Bajor töltött sertésborda párizsi bundában  vegyes köret: sült burgonya, párolt rizs, idei vegyes salátával)
    23 500 Ft

     

     

    Köretek   ~

     

    párolt rizs, Vajas, petrezselymes burgonya, Sült burgonya,

    burgonyapüré, párolt zöldségköret, galuska

    990 Ft 

    Házi burgonyafánk

    990 Ft

    Édesburgonya hasáb

    1500 Ft

    Grillezett zöldségek

    1700 Ft 

    Sztrapacska

    1590 Ft

     

    ~   Saláták, Öntetek   ~

     

    Mézes - mustáros friss saláta pirított magvakkal

    1690 Ft

    Balzsamecetes kevert saláta

    1690 Ft

    Bogyiszlói paprika, Csemegeuborka

    900 Ft 

    Uborkasaláta, Paradicsomsaláta, Káposztasaláta

    900 Ft

    Tartármártás

    600 Ft 

    Ketchup, Mustár, Tejföl

    450Ft

     

    ~   Desszertek  ~

     

    Somlói galuska

    1 990 Ft


    Joghurtos citromtorta eperraguval “G, L”         

      2 390 Ft

     

    *Gundel palacsinta 2db

    2 190Ft


    *Kakaós, lekváros palacsinta 2 db

    1 000 Ft


     Fagyi  1 gombóc  

     500 Ft


    Vegyes fagylalt kehely     

      2 200   Ft

     

    „G” bet?vel jelzett ételeinket gluténmentesen is el tudjuk készíteni, nem gluténmentes környezetben. 

    „L” bet?vel jelzett ételeink laktózmentesen is elkészíthet?ek.

    Éttermünkben felszolgált ételek egyazon konyhában készülnek így allergének  nyomokban mindenben el?fordulhatnak!

    Kérjük, élelmiszer alapanyag érzékenységét jelezze felszolgáló kollegáinknak. 

    Áraink 0% felszolgálási díjat tartalmaznak!


    * Kis adagot is készítünk *-gal megjelölt ételeinkb?l, melynek ára az eredeti ár 70%-a.

     

    Elvitel esetén a csomagolás díja: elviteles doboz 100 Ft

    elviteles tálca 2 személyes 250 Ft.

    elviteles tálca 4 személyes 350 Ft

     

    Madler László 

    vendéglõs







     


    Sajnos még nem tudjuk mi lesz a következő menü!

    Ismerje meg gasztronómiai különlegességeinket másik éttermünkben a
    Diófa Étteremben.